02/02/2024

Podaruj Ser’ce na Walentynki!

Wbrew pozorom święto zakochanych nie wywodzi się z Ameryki, choć to właśnie w Stanach Zjednoczonych jest obchodzone najhuczniej. Walentynki swój początek mają jeszcze w czasach starożytnego Rzymu. W tym dniu czczono Junonę (rzymską boginię miłosnych doznań) oraz Fauna (boga przyrody) Dziś Walentynki to doskonała okazja do zwiększenia sprzedaży dla...

12/01/2024

Tartare Vegetal - Pierwsza w Polsce roślinna alternatywa sera do smarowania

Tartare Vegetal - Pierwsza w Polsce roślinna alternatywa sera do smarowania Polski rynek roślinnych alternatyw dla produktów pochodzenia odzwierzęcego dynamicznie się rozwija Z danych Panelu Gospodarstw Domowych GfK Polonia wynika, że polscy konsumenci coraz chętniej sięgają po roślinne zamienniki mięsa i nabiału. W ramach alternatyw nabiału...

05/12/2023

Pyszny Sernik Piernikowy

Składniki Ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 60 g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika   Masa serowa: 1 kg Twarogu Sernikowego Président 5 jajek 200 g masła 1 szklanka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej...

17/11/2023

GRAND BLUE CZYLI NOWE ROZDANIE W SERACH Z NIEBIESKĄ PLEŚNIĄ

Mało kto myśląc o serach pleśniowych, pomyślał o wariancie sera pleśniowego z przerostem niebieskiej lub szafirowej pleśni. Mimo obecności na naszym rynku od wielu lat nadal stanowią niszę rynkową. O kierunku ich rozwoju decydują: oryginalny wygląd, unikatowy smak i zapach, cena oraz ewoluujące upodobania kulinarne konsumentów. Jednakże to swoisty...

03/11/2023

Nowe szaty króla

Sery pleśniowe to relatywnie duża kategoria na polskim rynku serów, warta dziś prawie 10%. To, co chyba najważniejsze dla jej dalszego rozwoju to fakt, że penetracja konsumencka sięga raptem 50% użytkowników sera. Oznacza to, że połowa Polaków nie jada sera pleśniowego. Przyglądamy się temu jak Mleczarnia Turek otwiera nowy rozdział w swojej...

27/10/2023

Odważysz się spróbować?

Halloween najprawdopodobniej pochodzi z celtyckiego święta Samhain. Święto to było zwiastunem końca lata i początkiem nadchodzącej zimy. Druidzi i kapłani celtyccy wierzyli, że w tym dniu zaciera się granica między światem żywych, a zaświatami. Halloweenową tradycję obecnie możemy obserwować niemal na każdym kroku również w Polsce. W ...

06/10/2023

Świętujemy Światowy Dzień Jabłka!

Świętujemy soczyście Światowy Dzień Jabłka. To idealna okazja aby porozmawiać nie tylko o zdrowym odżywaniu, ale również i o zmianach klimatycznych. Apple Watch to pierwszy produkt, który jest neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla. Ten kultowy smartwatch to kamień milowy w planie Apple, który zakłada aby wszystkie produkty były neutralne...

29/09/2023

Wrzesień to sezon na śliwki!

Oto kilka ciekawostek na ich temat, które mogą Was zaskoczyć: Różnorodność kolorów: śliwki występują w różnych odmianach kolorystycznych, od intensywnego fioletu, przez róż, aż po żółte i zielone odcienie. Światowy zasięg: śliwki to owoc powszechnie uprawiany na całym świecie. Ich smaki i odmiany różnią się w zależności od regionu....

Pokaż kolejne 8 strony